『UMITO 鎌倉 腰越』が、世界的なガイドブック「ミシュランガイド」のホテルセレクションにおいて、優れた滞在体験を提供する施設としてセレクテッドホテルに選出されました。
2025年に続き、2年連続での掲載となります。
また、同じくUMITOが展開するスモールラグジュアリーホテル『UMITO 熱海 別邸』もあわせて選出されました。
ミシュランガイドホテルセレクションについて
「ミシュランガイドホテルセレクション」は、世界各地の厳選されたホテル・旅館を紹介するガイドです。
5つの普遍的な基準に基づいて選定。セレクテッドホテルは、ミシュランガイドが旅行者におすすめする宿泊施設として公式ウェブサイトやアプリに掲載される特別な施設です。
ミシュランガイド ホテルセレクションの5つの評価基準
1．ホテル自体が旅の目的地であり、その土地ならではの体験ができること
2．素晴らしい建築とインテリアデザイン
3．サービスの質、快適性、メンテナンスが行き届いていること
4．価格に見合った体験ができること
5．施設の個性やユニークな特徴を反映した独自性があること
UMITO 鎌倉 腰越の魅力
2024年11月、鎌倉・腰越の海岸最前列に誕生したUMITOシリーズ初の本格オーベルジュ。
江の島と相模湾を目前に望み、波音と潮風を感じながら至福の美食とご滞在をご堪能いただけます。
1. 1フロア1室のみのプライベートスイート
客室は2階・3階にそれぞれ1室のみ配された、1フロア1室限定（全2室）の至高のオーシャンビュースイート。
屋内面積約121.48㎡、テラス約8.8㎡を合わせた計130.28㎡の洗練された大空間には、2つのプライベートベッドルーム、上質なリビング、そして風を感じるテラスを完備。さらに、絶景を望む客室露天風呂とプライベートサウナを備え、至福のウェルネスリトリートを提供します。
全面ガラス張りの窓からは、相模湾の水平線と江の島を一望でき、時間とともに表情を変える美しい海景を独占していただけます。
2. 小川大樹シェフが紡ぐ本格フレンチ「Le RESTAURANT」
1階の「Le RESTAURANT（ル・レストラン）」では、「レストランひらまつ 広尾」で料理長を務めた小川大樹シェフが腕を振るいます。
小川シェフ自らが生産者を訪ねて直接仕入れる伝統的な鎌倉野菜や朝市で探訪した厳選食材、相模湾や近郊の港から届く新鮮な地魚など、地域に深く根を張った本格的な地産地消を追求。日本料理の手法も取り入れながら「素材の味を究極に引き出すフレンチ」をお届けします。
また、料理やワインだけでなく、「うつわ祥見KAMAKURA」の協力による伝統工芸・鎌倉彫の木地や漆の温もりを感じる調度品を取り入れ、腰越の豊かな自然や海景と美しく調和する空間を演出。
一人ひとりのゲストに寄り添う細やかなおもてなしと最高峰のワインペアリングとともに、至福の美食体験をお届けします。
3. 施設概要
UMITO 鎌倉 腰越
■ 所在地：〒248-0033 神奈川県鎌倉市腰越3丁目12-16
■ アクセス：江ノ島電鉄線 腰越駅より徒歩6分／小田急江ノ島線 片瀬江ノ島駅より徒歩7分
■ 客室数：全2室（オーシャンビュースイート／1フロア1室）
世界基準の評価をいただいた海辺のオーベルジュで、波音とともに過ごす至福のひとときをお愉しみください。
皆様のご来館を、スタッフ一同、美しい海と共にお待ち申し上げております。
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