Restaurant
レストラン
ランタンの灯るカウンターで、
眼前に広がる海景を味わう
海に正対するレストランは
ガス灯を思わせるランタンの灯りに包まれた、全20席のダイニング。
海と向き合うカウンター10席と、ゆったりと寛げるテーブル10席をご用意しております。
| レストラン営業時間 | 朝食 8:00 / 9:00 (10:00 Close) ※3日前11:00まで要予約 ディナー 18:00〜 (22:00 Close) ※3日前11:00まで要予約 |
| 利用条件 | カウンター10席・個室10席 / 部屋着・サンダル不可 |
| 食事対応 | アレルギー： 事前連絡で可 / ベジタリアン： 内容により可 /ヴィーガン・ハラール： 不可 |
| 持込 | 食べ物：不可 / ワインなどアルコール： 1本5,000円（サービス料10％別） |
| お子様対応 | 年齢制限なし / お子様メニューあり(12歳未満) / 個室にてご案内 |
Dinner
夕食
Dinner
夕食
静寂とともに味わう
和食のコース
料理人が目の前で一皿の最後の仕上げを行うライブカウンターならではの臨場感をお愉しみいただけます。
テーブル席は個室としての利用も可能で、記念日や大切な会食にもふさわしい落ち着きを備えています。
※メニューはコース一例です。季節や仕入れの状況により内容は変わります。
※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
Chef
シェフ
Chef
シェフ
一皿ごとに宿る静かな品格
UMITO和食総料理長・井上竜一監修による本格和食をご提供。
旬の地元食材を活かし、出汁の旨味を軸に丁寧に仕立てた一皿一皿を、出来立ての最良の状態でお届けいたします。
Breakfast
朝食
Breakfast
朝食
身体にやさしく染み渡る
滋味深い味わい
朝は出汁の香りが心に染み渡る和朝食をご用意いたします。寄せては返す波音さえも贅沢なご馳走となる、
心穏やかなひとときをお過ごしください。
※メニューはコース一例です。季節や仕入れの状況により内容は変わります。
※価格には、消費税・サービス料が含まれます。
Drink
ドリンク
Drink
ドリンク
波音と、美酒と、
贅沢な余韻
食後はラウンジやテラスで、波音をBGMに選び抜かれたワインや日本酒とともに、ゆるやかな余韻をご堪能ください。
※メニューは季節に合わせて随時更新しております。
Terroir
テロワール
Terroir
テロワール
地元の恵みを味わう、
特別な食体験
UMITO総料理長・井上竜一監修のもと、
夜は地元の旬を凝縮した本格和食を、
朝は出汁の香りが心に染み渡る和朝食をご用意いたします。
| レストラン営業時間 | 朝食 8:00 / 9:00 (10:00 Close) ※3日前11:00まで要予約 ディナー 18:00〜 (22:00 Close) ※3日前11:00まで要予約 |
| 利用条件 | カウンター10席・個室10席 / 部屋着・サンダル不可 |
| 食事対応 | アレルギー： 事前連絡で可 / ベジタリアン： 内容により可 /ヴィーガン・ハラール： 不可 |
| 持込 | 食べ物：不可 / ワインなどアルコール： 1本5,000円（サービス料10％別） |
| お子様対応 | 年齢制限なし / お子様メニューあり(12歳未満) / 個室にてご案内 |