Dining

お食事

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別荘の自由と

美食のもてなしを

広々としたアイランドキッチンには、本格的な鉄板を完備。

熱海の港で揚がった魚介や地元の食材を、仲間と囲んで愉しむのもこのヴィラならではの過ごし方です。

また、隣接するUMITO熱海本邸から専属の料理人を招けば、目の前で仕上がる美食をワイン片手に貸切で味わえます。

別荘の自由さとラグジュアリーホテルのもてなし、その両方をお愉しみいただけます。

Living & Dining

Living & Dining

シェフを招けば

ヴィラは極上のレストランへ

鉄板を備えた独立型アイランドキッチンでの鉄板焼きや、外部からの出張シェフを招いてのプライベートダイニングを愉しめます。

お食事のご提供時間朝食 8:00/9:00(10:00 まで)※3日前11:00まで要予約
夕食 18:00〜(最終開始19:30)※3日前11:00まで要予約
利用条件部屋食(専属の料理人がお部屋までお伺いいたします)
食事対応アレルギー:事前連絡で可/ベジタリアン:内容により可/ヴィーガン・ハラール:不可
お子様対応年齢制限なし/お子様メニューあり(11歳以下)

Bar Lounge

Bar Lounge

滞在そのものが

アートになる

『LEON』が空間プロデュース。旅を象徴する「トランクバー」、座れるアートと称される深紅の「フラワーチェア」、ジャングル柄のアート壁紙「Calico Wallpaper」が空間を彩ります。

PRODUCED BY LEON

TRUNK BAR

かつて客船や鉄道で世界を旅した人々が、午後のカクテルを愉しむために集った「トランクバー」の文化を現代に再現。旅先での社交や語らいを想起させる、このヴィラを象徴する特別なバーラウンジです。

FLOWER CHAIR

イタリアの高級家具ブランド「edra」の名作チェア『Getsuen』。大輪の花が咲いたようなドラマチックなフォルムと深紅のベルベットが、空間に華やかなアクセントを添えます。熟練職人が一点ずつ仕上げる、希少なアートピースです。

CALICO WALLPAPER

ニューヨークのアーティストが手仕事で仕上げる「Calico Wallpaper」。壁一面に広がるボタニカルなジャングル柄は、一点もののアートのような存在感を放ちます。窓の外に広がる海景と呼応しながら、唯一無二の世界観を創り上げています。